Tout commence avec fraîcheur, ingrédients de qualité
Chez Brama, tout est fait maison même nos desserts, c'est notre promesse.
Venez goûter la différence. Grazie Mille.
POIRES GRILLÉES, TOMATES, OIGNON
ROUGE, OLIVES SICILLIENNES,
PROSCIUTTO
PAIN GRILLÉ
$26
BOULETTES DE VEAU BRAISÉES,
TOMATE, BASILIC
$18
CHAMPIGNON, TRUFFLE, CACIOCAVALLO,
ARABIATTA, PARMIGIANO REGGIANO
$16
AÏOLI ÉPICÉ AU POMME VERTE,
CONCOMBRE, CELERI, ANETH, CROSTINI
$21
POMMES DE TERRE GRELOT, OIGNONS
CARAMÉLISÉS, OLIVES VERTES, TOMATES
CERISES, AÏOLI AUX OLIVES, ANETH
$28
SAUCE BÉARNAISE, GARNIE DE CHOUX
DE BRUXELLES, RAISIN, CITRON
$29
LAITU ROMAINE, PANCETTA
CROUSTILLANTE, CROUTONS,
PARMIGIANO REGGIANO
$16
BETTERAVES, PACANES RÔTIES AU
BEURRE,
POMME, FROMAGE DE CHÈVRE,
CHOU FRISÉ, MENTHE,
VINAIGRETTE AUX
AGRUMES
$18
RADICCHIO, CHICORÉE, ÉPINARDS,
OIGNON ROUGE, CANNEBERGES,
CAROTTES,
AMANDES RÔTIES AU BEURRE,
VINAIGRETTE RICCOTA CITRON
$19
SAUCISSE ÉPICÉE, SAUCE TOMATE FIOR DI
LATTE, OGNIONS CARAMÉLISÉS,
POIVRONS, OLIVES, MIEL
$23
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA,
PEPPERONI,
POIVRONS RÔTIS,
CHAMPIGNONS
$22
FIOR DI LATTE, BASILIC FRAIS, HUILE D'OLIVE,
SAUCE TOMATE, PARMIGIANO REGGIANO
$19
BACON FUMÉ, QUATRE FROMAGES,
CHAMPIGNONS, OLIVES VERTES,
OIGNONS
CARAMÉLISÉS, SAUCE TOMATE
$23
FROMAGE OKA, MORTADELLE, MIEL,
PARMESAN AUX HERBES ÉPICÉES,
PISTACHES
$24
MOZZARELLA, FROMAGE SUISSE,
CHEDDAR, CACIOCAVALLO, PROVOLONE,
PARMIGIANO REGGIANO, OIGNONS
CARAMÉLISÉS,
ROQUETTE, BALSAMIQUE
$22
PEPPERONI, SAUCE TOMATE,
MOZZARELLA
$20
MOZZARELLA, ROQUETTE,
SAUCE TOMATE,
HUILE D'OLIVE,
PARMIGIANO REGGIANO
$23
MOZZARELLA, PÂTE D'HERBES ÉPICÉES ET
PARMIGIANO REGGIANO, CHAMPIGNONS
CREMINI,
RICOTTA À LA TRUFFE, FIOR DI
LATTE
LATTE
$25
SAUCE À LA VIANDE MIJOTÉE, BASILIC
FRAIS, PARMIGIANO REGGIANO
$25
FIOR DI LATTE, SAUCE TOMATE
CRÉMEUSE,
BASILIC FRAIS
$23
CAVATELLI À LA RICOTTA ET JOUES DE BŒUF BRAISÉES, SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET TRUFFES, FIOR DI LATTE
$26
CHAMPIGNONS, PANCETTA, VIN BLANC,
AIL, OIGNON VERT, SAUCE ROSÉE
$27
ALFREDO CRÉMEUX, BACON, POULET,
PARMESAN, PERSIL, POIVRE NOIR,
VIN
BLANC, AIL
$29
GNOCCHI DE POMMES DE TERRE ROULÉS
À LA MAIN, AIL, PANCETTA,
CHAMPIGNONS,
VIN BLANC, CRÈME,
BASILIC FRAIS
$29
CAVATELLI À LA RICOTTA, SAUCISSE
ÉPICÉE,
SAUCE ROSÉ, RAPINIS,
CACIOCAVALLO
$27
PÉTONCLES, CREVETTES, CALAMARS,
PALOURDES, TOMATES CONFITES, AIL, VIN
BLANC, PESTO D'ESTRAGON ET DE BASILIC
$34
20 OZ, BLACK ANGUS 1855 SERVI AVEC FRITES MAISON ET SAUCE AÏOLI PARMESEAN
$65
6 OZ, SAUCE AUX TRUFFES ET AU POIVRE
SERVI AVEC PURÉE DE POMME DE TERRE,
ÉPINARD SAUTÉ ET CHAMPIGNONS CREMINI
$50
NOUS PROPOSONS ÉGALEMENT UNE SÉLECTION DE VINS EN BOUTEILLE
ET DES BOISSONS DE SPECIALITE ITALIENNE.
$8
$14
$12
$7
9860 Rue Saint-Urbain
Montréal (QC) H3L 2T2
Lun-Jeu | 4:30 pm — 9:30 pm
VEN I 11:30 pm — 9:30 pm
SAM | 4:30 pm — 9:30 pm
DIM | Fermé